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Ventas en bares y restaurantes aumentan hasta 40% con el súper tazón

27/01/2011 05:38 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

El Super Bowl despertó el interés de los mexicanos, tan así que los restaurantes del país donde se transmitirá el evento esperan un aumento en ventas de 20 por ciento y de 40 por ciento en restaurantes - bares. El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) Braulio Cárdenas, comentó que "es un fenómeno parecido al mundial de fútbol, aunque no con la misma intensidad. Los establecimientos que ya tienen ese estilo de trabajo, con pantallas de televisión, pueden aprovechar esta circunstancia". Por eso, dijo, no todos los restaurantes se beneficiarán, sólo aquéllos en los que hay una identificación con sus clientes por la transmisión de eventos deportivos. Los restaurantes localizados en destinos turísticos como Acapulco, Cancún, Puerto Vallarta y Los Cabos son los que más capitalizan el evento por ser lugares a donde llegan estadounidenses y canadienses, quienes se caracterizan por la afición a ese deporte, "ahí veremos esos establecimientos aprovechando este evento para llevar un poco más de clientela a sus negocios". El presidente de la Asociación Nacional de la Industria de Discotecas, Bares y Centros de Espectáculo, Ismael Rivera Cruces, comentó que al caer en domingo la transmisión del Super Bowl esperan "un incremento de entre 35 y 40 por ciento en el aforo, comparado con un domingo normal". Los bares, agregó, arman paquetes que incluyen comida y cervezas, refrescos y otras bebidas. Algunos más basan sus promociones en las anotaciones durante el partido, "es un concurso que se realiza entre nuestros clientes, y además de rifas". El Súper Tazón es el evento deportivo con mayor difusión, después de los Juegos Olímpicos y el mundial de Fútbol Soccer, se transmite en más de 230 países, entre ellos México. Ante este fenómeno, el presidente de la Confederación de Cámaras Nacionales de Comercio, Servicios y Turismo (Concanaco), Jorge Dávila Flores, dijo que tanto en el centro como en el norte del país hay mucha afición, por lo que la derrama empezó a generarse desde los playoffs y se espera mejores ventas durante el juego del Súper Tazón. Calculó que estos eventos deportivos impactarán positivamente en las ventas, entre 30 y 40 por ciento, pero sólo en las regiones donde hay mayor afición. "En restaurantes, bares, agencias distribuidoras de cervezas, botanas se esperan más ventas. Es un evento relevante genera mucho rating y expectación. No tenemos un estimado de la derrama económica, pero haremos una encuesta posterior al evento para conocer el impacto".

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