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Zafra azucarera cubana otra vez con problemas

16/03/2012 05:43 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

La zafra azucarera de Cuba 2011-2012 podría quedar por debajo de los resultados esperados a su inicio en diciembre pasado, confirmando el paulatino decrecimiento de la otrora principal industria del país. El diario oficial Granma publicó este viernes que, según fuentes del Grupo Azucarero que sustituyó al ministerio del Azúcar, la zafra está aún "lejos de las expectativas" al alcanzar sólo el 85 por ciento de cumplimiento. Entre las principales dificultades figuran el incumplimiento correspondiente a la caña molida, que apenas rebasa el 78 por ciento, en tanto, el azúcar producida, con casi un 73 por ciento, tampoco consigue las cifras planificadas, agregó la fuente. Similares traspiés ha tenido el aprovechamiento de la capacidad de molida (68 por ciento). Mientras, el rendimiento industrial es inferior en un 0, 18 por ciento a lo fijado, concepto por el cual se han dejado de producir 11 mil 828 toneladas de azúcar. Según Granma, a estos reveses se une el incremento del tiempo perdido, tanto en la cosecha como en la industria, una realidad que resulta impermisible en las coyunturas actuales de la Isla. De acuerdo con el vocero oficial, esta situación no depende de recursos materiales, sino de la responsabilidad y sentido de pertenencia para con la entidad de cada trabajador azucarero. Sin embargo, a pesar de las dificultades inherentes al tiempo perdido, el costo de la tonelada de azúcar está al 98 por ciento, lo cual significa que se ha logrado producir azúcar por debajo del importe previsto, se congratuló el periódico. Agregó que un directivo del sector informó que debido al atraso en la arrancada de algunos centrales azucareros y el incumplimiento de la norma potencial, se han dejado de moler un millón 12 mil 82 toneladas de caña. Se dejaron de producir unas 106 mil 273 toneladas de azúcar. "Todo esto implica un atraso productivo, como promedio nacional, de 13 días", anotó. Tras aportar algunos datos técnicos, Granma indicó que el plan de producción de azúcar refinada marcha a buen paso, con el ahorro de más de cinco mil 975 toneladas de fuel oil y cinco mil de petróleo. "Hasta el momento, la caña requerida está disponible —aseguran directivos del Grupo Azucarero—, es preciso entonces aprovechar al máximo los meses de marzo y abril, y "ajustar el cinturón" en la industria, elemento más vulnerable en esta contienda, para revertir los tropiezos. Todavía estamos a tiempo, la clave está en no confiarse y producir más", concluyó. Cuba inició el 1 de diciembre pasado su actual campaña azucarera con la esperanza de aumentar en un 20 por ciento su producción tras años de continuo declive de la que fue en el pasado su principal industria. Para la actual zafra se programó la activación de 46 fábricas, siete más respecto de la anterior y se espera producir 1.45 millones de toneladas. En esa fecha, el primer vicepresidente cubano, José Ramón Machado Ventura, declaró que se espera que los azucareros hagan una zafra superior, eficiente y más racional que las anteriores, y aseguró que se dispone de más caña y rendimientos agrícolas superiores. La zafra 2011-2012 es la primera realizada tras una reorganización del alicaído sector, que culminó con la desaparición del Ministerio del Azúcar y su remplazo por un grupo empresarial denominado Organización Superior de Dirección para la Agroindustria Azucarera (Azcuba). Cuba destina cada año un promedio de 700 mil toneladas de azúcar al consumo interno, en tanto tiene compromisos de exportación de 400 mil toneladas a China. La producción azucarera en la Isla ha caído en picada, desde unos ocho millones de toneladas en la década de los años 70 del pasado siglo hasta apenas 1.2 millones de toneladas en la última zafra. De acuerdo con datos oficiales, en 2010 se registró la peor zafra en 105 años, con una producción de 1.1 millones de toneladas.


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